Malzemeler
- 18 adet orta boy kırmızı
- salçalık biber
- 300 gram orta yağlı
- dolmalık kıyma
- 3 su bardağı osmancık pirinç
- Bir buçuk kg beyaz kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 3 diş dövülmüş sarmısak
- 1’er tatlı kaşığı kekik, nane,
- yenibahar, kimyon
- Bir buçuk çorba kaşığı
- biber salçası
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
Etli Kırmızı Biber Dolması Yapılışı
BİBERLERİN üst kısmını kesip çekirdeklerini çıkartın ve kenara alın.
Diğer taraftan soğanları incecik doğrayın. Kıymayı derin bir kaba alın.
Üzerine yıkanmış pirinçleri, soğanları ve kıyılmış maydanozları ekleyin.
Sarmısağı, baharatları ve salçaları da karışıma ekleyip yoğurun.
Hazırladığınız harçla biberlerin yaklaşık üçte ikisini doldurun ve fırın
tepsisine dizin. Üzerine biberleri geçecek kadar soğuk su ve
zeytinyağını gezdirin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Sürenin
sonunda folyoyu çıkartıp biberlerin üzeri kızarana kadar fırında tutun.
Daha sonra fırından çıkartıp sıcak olarak servis yapın.
Kayıtlar
1 yorum:
You may also consider counselling - I never did, but I was floating up by the ceiling, keeping watch.
The company will transfer the calls to the operators, who
will be informed by a machine of the option the customer prefers.
If you poor souls have really been running around with
one of my holes. I knew it wouldn't be telefonsex long before this loser was going to be offended in a porno theater? I know you can't really go to school and do lots
of things I want to share them.
Feel free to surf to my weblog - Telefon Sex
Yorum Gönder